Fotografía de Sarolta Ban
Ayer visité una vez más el ala este de la casa blanca
Alguien me propuso cocinar sin
imaginar el error que cometía.
La cocina es un arte y en el arte,
cada obra creada es fiel reflejo del estado de ánimo del autor.
Prometí un menú diferente.
Tenía pensado otro menú para este
día. Algo muy distinto, una celebración, pero las cosas casi nunca salen como
se desean.
Preparé un entrante de Tostas de Ira
con Reducción de Albahaca que provocaron cruentas discusiones entre los
comensales.
Se apaciguaron con un Sorbete de Indiferencia al Marc de Champagne
A continuación tomaron un Solomillo
de Desesperanza con guarnición de Frutos de Soledad arrancados al amanecer del
Árbol de los Recuerdos. El solomillo estaba poco hecho, a gusto del autor, para
que cada corte de cuchillo tiñese de rojo el plato con la sangre que manaba.
Hubo caras de extrañeza con este
plato y se empezaron a sentir incómodos, a la par que angustiados.
El postre fue mi mejor creación.
Coulant de Añoranza Chocolateada acompañado
de Crujientes de Melancolía. El coulant les deparaba una sorpresa. En su
interior, flotaban Gotas de Lágrima recubiertas en una Cálida Mirada de
Fotografía que conferían un toque salobre al chocolate.
Todo ello fue regado con un excelente caldo, Sangre Por Derramar, cosecha del 56, calificada de excelente, para tomar en
pequeños sorbos si se quiere apreciar su complejidad.
No la apreciaron.
El colofón estuvo con varias
botellas de Brut Nature Reserva Para
Desesperados con las que se hicieron sucesivos brindis por los amores no
correspondidos ni entendidos, pero agradecidos, por los amigos que nunca fueron
y los enemigos que si, por los hijos huérfanos de padres en vida, por la
adrenalina que nos permite continuar cuando ya no hay camino que recorrer… y
tantos otros que soy incapaz de recordar.
Una vez terminado el cava, de forma
ordenada y sin empujones fuimos saltando al vacío desde la terraza del séptimo
piso en el que nos encontramos.
Yo me reservé el último lugar.
Ahora puede leer esto precisamente
por haber sido el ultimo
No debían haberme dejado cocinar.
Clochard
NOTA.-
No publico nada ni os visito desde hace bastantes días,os pido disculpas por ello, y aunque se que eso no es una novedad en mi trayectoria en este mundo, ahora las razones son otras y me llevan a dejar sine die, una vez más, este hobby que tantas satisfacciones y sinsabores me ha dado. Gracias a él conocí a la mujer que amo y hoy ya no está en mi vida.
Antes de tomar esta decisión, había creado otro blog dedicado a la fotografía en el que me voy a centrar. Al fin y al cabo las fotos no hacen daño a nadie aunque expresen tantos sentimientos como las letras. El blog se llama LA MIRADA DE ICARO por si a alguien le apetece visitarlo
No se cuanto tardaré en comentaros, espero que poco, pero si no lo hago, no será por no leeros. Quien intreprete que busco compasión o un victimismo fácil se equivoca, pero cuando se viven situaciones como la que tengo ahora se llora hasta con la sintonía del telediario y hay que dar tiempo al tiempo.
Hasta pronto y gracias a todos por estar
Carlos